发布时间:2024-08-01 19:28:12 来源:食品安全
近日,笔者走进七星关区响水乡贵州圣迪乐村生态食品有限公司养殖区,只见一排排、一层层智能化鸡舍整齐排列,投料、喂养、调温等环节实现了自动化,一枚枚鸡蛋从传送设备滑落到蛋槽上,源源不断传送到装箱口,工人再进行分装、打包。
整个鸡舍的喂料、通风、光照、温度、消毒、清粪等工作实现后台大数据自动化管控。在这里,喂料系统、自动加料系统、集蛋系统、鸡蛋分选系统、喷码系统采用信息智能控制技术,所有设备构成一个智能化的养殖生产系统,可以在一定程度上完成自动恒温、保湿等多种功能。
“我们公司占地面积240亩,修建了10栋蛋鸡鸡舍,并购买了10套国际领先的全自动化蛋鸡养殖设备;修建了一栋占地3200平方米的蛋品分级加工车间,并配置了一套荷兰进口国际领先的集蛋品清洁、烘干、消毒、分级为一体的蛋品加工设施,还配备有一栋年产饲料6万吨的饲料车间。我们公司立足品牌化、标准化、规模化发展的策略,助力毕节地方经济发展。”贵州圣迪乐村生态食品有限公司综合部经理刘岗告诉笔者。
该公司设计笼位100万羽,年产量蛋量1万吨,目前年销售额在1.1亿元,产品目前主要销往云南、贵州、深圳、重庆、海南等地。公司通过现代信息智能控制技术应用在蛋鸡养殖的各方面、所有的环节,节省了大量的时间和人力,有效地提高了生产效率,提高蛋品品质,增加了企业经济效益。
近年来,七星关区从组织管理、标准体系建设和生产管理等方面,支持各蛋鸡养殖企业围绕良种繁育、标准化建设等关键环节做改造提升,打造以数量和质量双提升为导向的禽蛋全产业链标准化基地。同时,引导有关企业抓好品牌建设,扩大生产规模,打造现代化、规模化、数字化企业,推动蛋鸡产业朝着智能化、机械化、自动化、规模化、精细化方向发展,发挥好大规模的公司养殖的示范带头作用,打造知名品牌,助力乡村振兴。
七星关区有关部门还积极搭建线上线下销售平台,不断开拓省内外市场。目前,七星关区已成立毕节农商联动发展有限公司、贵州优选毕货农特产品开发公司等农产品销售公司,建成粤港澳大湾区“菜篮子基地”毕节配送中心,多种举措有效推动了鸡蛋产品销售。
“乡村要振兴,产业高质量发展是关键。我们持续推动蛋鸡养殖产业专业化、现代化、智能化发展,带动群众实现就业增收,在乡村振兴进程中实现新突破,支持企业在关键环节做改造提升,打造更加智能的产业链标准化基地,将蛋鸡养殖产业做得更大、更好、更强。”区农业农村局畜牧产业高质量发展中心工作人员王希告诉笔者。
截至2023年4月,七星关区蛋鸡存栏377.5万羽(其中规模养殖场蛋鸡存栏达339.8万羽,蛋鸡规模化养殖率达90.01%),育成青年蛋鸡144.64万羽,禽蛋产量1.3558万吨,禽蛋产值1.4988亿元。
撒拉溪镇亚林养鸡场“茂源人家”、贵州圣迪乐村生态食品有限公司的“谷物鲜蛋”等品牌广受消费者青睐,多家公司与广东、浙江、江苏、上海、海南等沿海省份大型商场、超市签订生产订单,形成稳定的产供销体系,每天可销售鸡蛋约5000件,65%销往广州、深圳、杭州、上海等东部发达城市,35%销往省内各市州,成为“黔货出山、风行天下”的品牌生动代言。
蛋鸡养殖是七星关区促农增收的重要产业之一,围绕产业发展,七星关区将继续做精做强禽蛋产业链,深化“有突出贡献的公司+基地+市场”的产业化经营模式,提升现代禽蛋产业竞争力,实现产业增效、农民增收,助推乡村全面振兴。(图/文 李密)
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