养鸡40年成为140亿身家的富豪！他凭啥打造白羽肉鸡“国产芯”？
发布时间：2024-05-24 04:58:28 来源：华体官网app下载入口
辞掉了县人武部 “铁饭碗”的他，一头扎进了鸡棚，在左亲右邻不解的目光中开始养鸡。
种源是畜牧业发展的根基，事关我国的粮食安全。2020年的中央经济工作会议提出，要开展种源“卡脖子”技术攻关，立志打一场种业翻身仗。
圣农集团创始人傅光明时刻谨记习的嘱托，不负国家种业振兴的使命，立足科技引领和自主创新，经过多年潜心准备和筹划，打破欧美企业对白羽鸡种源长达百年的技术垄断，并且还带领省内外10万多户贫困户走上共同富裕的康庄大道。
傅光明在部队当过七年兵，吃苦自然不在话下，不过来自生意上的苦却是另一般滋味。
熬过了种苗繁殖失败和创业伙伴出走之痛后，傅光明终于在遍地鸡粪中找到了自己的养鸡之道。
1986年傅光明成立了光泽种鸡场，作为福建省第一家私营公司，傅光明的种鸡场跟其他的鸡场处处透露着不一样。
首先是鸡的品种，光泽种鸡场引进的是美国来的白羽肉鸡。虽然当时黄羽鸡还是市场主流，但2个月就能长到3斤的白羽肉鸡的潜力却更大。
其次是管理方式，傅光明率先在鸡场实现半军事化管理，自己带头学习饲养技术，还跑遍全国各地鸡场交流学习。
最后一点是服务方式，傅光明第一个做到了种鸡送货上门，不仅方便了下游的养殖户，更做大了光泽的市场。
眼看市场形势慢慢的变好，傅光明的胆子更大了。除了孵化种鸡，他把重心更多的放在了养殖和加工上面。
傅光明把自己的7个鸡场全部抵押，从银行贷出了30万美元，目的是从荷兰进口一套鸡肉加工设备。
这套设备不仅让光泽鸡业在鸡肉加工领域牢牢站住了脚，更为之后肯德基的合作埋下了伏笔。
一开始的事情很简单，刚进福建的肯德基到处寻找鸡肉供应商，最后慕名找到了傅光明。
但事情的走向完全不像傅光明之前想的那样，肯德基考察的人一波波的来，但就是不签合同，还带着傅光明一行人到美国看养鸡企业如何管理、如何杀鸡。
1999年，傅光明的光泽鸡业改名为圣农实业,之后是中国经济迅速增加的十年，也是圣农发展最快的阶段。
伴随着洋快餐们在中国的攻城掠地，白羽肉鸡终于一飞冲天，成了国人餐桌上鸡肉的主要来源。
从养殖到配送，没有一只鸡能活着走出圣农，围绕着白羽肉鸡，傅光明做足了文章。
不管是洋快餐还是街边小吃摊，散发着诱人香气的鸡肉类食品总能吸引大多数食客。但很少有人知道，这些全都是白羽鸡。
从上世纪80年代飘洋过海来到中国，凭借着“多快好省”的天生优点，白羽鸡抢下了原本“中华田园鸡——黄羽鸡“的风头。
因为长得快、吃得少，45天就能上桌的白羽鸡一度被谣传为“六条腿”和“六只翅膀“的激素怪物。
为了让更多人吃上鸡肉，白羽鸡算是平白无故地“背了黑锅“，不过白羽鸡也有它不为人知的秘密。
所以白羽鸡的育种过程，并不是“鸡生蛋、蛋生鸡”那样简单，而是要经过“纯系原种鸡-曾祖代种鸡-祖代种鸡-父母代种鸡-商品代鸡”5代金字塔流程。
到了第5代之后的白羽鸡，如果自行繁殖，往往会出现各种疾病，这就导致了一个结果——
全世界白羽鸡育种都被德国安伟捷和美国科宝两大公司牢牢抓住，卖给中国的都是祖代种鸡，但只有纯系原种鸡和曾祖代种鸡才可以留种繁殖。
国内的有识之士其实很早就意识到了育种的问题，2000年时国产肉鸡品种的诞生，也曾一度缓解国外引种的不利局面。
但好景不好，连续赶上03年非典疫情和04年禽流感大爆发，市场对肉鸡的需求大幅度减少，整个行业受到极大影响，国产肉鸡育种也在寒风中悄然落幕。
之后欧美育种公司就开始坐地起价，种苗的价格一度上涨40%。只不过跟断供相比，价格还是个小问题。
2015年，美国出现大范围的禽流感，直接引发中国的白羽鸡种源断供长达半年之久，而这也直接促使傅光明下定决心，一定要自行育种。
白羽鸡种苗的研发并不是特别容易，可以称为“高难度、高风险、高投入”的三高项目。
按照国家主管部门的要求，白羽鸡种苗必须要经过四代培育——从曾祖代、祖代、父母代最后到商品代，每一代的遗传性状稳定后，才能进入下一代的研发。
每一代的培育周期就是500天，这在某种程度上预示着即使研发顺利，成功育种也需要4年的时间。中间稍有不慎，就会前功尽弃。
对于当过兵的傅光明而言，种苗在别人手里，这就等于在开枪的扳机放在别人手里。
对于自主育种，傅光明并不是没有准备。从2011年开始，他就安排人满世界搜集各种白羽鸡品种，并跟国内的科研院所开启合作。
圣农自行育种的消息还是被泄露了，美国供应商代表匆匆赶到圣农，态度非常强硬——如果不停止研发种苗，就立即断供。
傅光明点了一根烟，电话打给了育种负责人。在得到答复后，傅光明挂断电话，让下属回敬“不速之客”：10分钟内，离开圣农。
不仅打破了欧美公司的垄断，傅光明的白羽肉鸡帝国版图上最重要的一块拼图也终于完整。
2020的新冠疫情对整个行业又是一次沉重的打击，进口引种的通道几度被断。
随着“圣泽901”正式面向市场销售，性价比更高的国产祖代种鸡将会成为惠及整个行业。
眼下，圣农正试图提高白羽肉鸡“国产芯”的市场占有率。2022年以来，圣农推广新品种父母代400多万套，预计全年将推广父母代770万套，占全国10%-15%的份额。目前，圣农已建成2000万套父母代产能，计划在2025年实现2000万套父母代鸡销量，达到国内40%的市场占有率。
“在下一个五年规划时，我们计划将产能翻一番，达到4000万套父母代，做到80%的市场占有率。同时实现向国外出口，参与全球竞争。”傅光明表示，圣农还将在饲料营养、肉鸡养殖、疫病防控等方面加大高科技投入。“40年前养鸡，1人养500羽，现在1人可以养60000羽，成本也在年年在下降。”
近年来，圣农集团不断延长产业链条，实现多点开花。譬如，圣农集团不断探索鸡粪生产生物有机肥、生物质(鸡粪)发电和鸡的废弃物开发利用，将“做好一只鸡”的目标不断向纵深推进；拓展包装材料、蔬菜种植、储运物流、兽药疫苗等领域，持续不断的发展横向配套产业链…… 绿水青山间，圣农集团正以产业集群集约推动企业高质量发展。
不仅如此，他还给圣农定下了三条发展铁律，第一条就是——离开鸡的生意绝对不做。
也正因为他的坚持，如今的圣农真正打造了一条从育种到餐桌的全产业链，在圣农，就连用鸡粪都可以被用作发电。
但现在的圣农养殖场，一个人可以轻轻松松的养6万只，背后就是全自动化的设备。
傅光明更对外放出豪言：圣农的每一块鸡肉，何时生产的，在什么位置，都可以追溯出来。”
有人曾问傅光明成功的经验，他说：“人这一辈子精力有限，我只是坚持不懈地养鸡，能做好一件事就很不错了”。
