【48812】2023年11月禽肉商场供需及价格趋势猜测剖析：禽肉价格继续跌落
发布时间：2024-05-28 08:17:33 来源：华体官网app下载入口
中商情报网讯：2023年11月，禽肉价格继续跌落。跟着元旦、新年接近，禽肉消费需求添加，气候变冷，肉鸡疾病高发，饲养难度加大，毛鸡成活率和体重双降，肉鸡出栏削减，估计后期禽肉商场供需根本平衡，价格稳中偏强。
受季节性消费需求偏弱影响，禽肉价格继续小幅走低。11月份，鸡肉集市均价每公斤23.91元，环比跌1.0%，同比跌7.3%；从周价看，禽肉价格连跌3周，第4周止跌反弹，第5周略跌。11月第1周、第2周、第3周、第4周、第5周，鸡肉集市价分别为每公斤23.93元、23.89元、23.87元、23.93元、23.92元，环比跌0.4%、跌0.2%、跌0.1%、涨0.3%、跌0.04%。从饲养效益看，因毛鸡收购价小幅反弹、饲料价格继续回落，11月份肉鸡饲养收益有所改善。据国家开展变革委价格监测中心发布，11月份活鸡价格每公斤7.88元，环比涨0.6%，饲料价格每公斤3.81元，环比跌3.0%，均匀每只鸡亏本0.50元，比上月收窄51.8%。
世界进口禽肉价格下滑，10月份禽肉（含杂碎）进口呈现量增额减态势。因美国产生禽流感疫情，来自巴西、泰国的进口份额明显进步。中俄交易日渐活泼，对俄罗斯的鲜冷冻禽肉出口添加，占比到达10%。据海关计算，10月份，禽肉进口量9.87万吨，环比增3.0%，同比增2.4%，进口额2.99亿美元，环比减4.2%，同比减15.9%；出口量3.07万吨，环比增8.8%，同比增40.3%，出口额7292.32万美元，环比增6.0%，同比增20.4%。1-10月累计，进口量113.18万吨，同比增1.5%，进口额36.31亿美元，同比增5.3%；出口量24.60万吨，同比增8.7%，出口额6.31亿美元，同比增2.3%。
首要进口产品为冻鸡爪（占进口总量的40.0%）、冻鸡翼（27.0%）、带骨冻鸡块（25.2%），算计占92.2%。进口大多数来源于巴西（占进口总量的51.6%）、美国（18.7%）、俄罗斯（10.5%）、泰国（8.8%）、白俄罗斯（5.7%），算计占95.3%。鲜冷冻禽肉及杂碎首要出口到我国香港和澳门区域、蒙古、柬埔寨、俄罗斯、马来西亚、吉尔吉斯斯坦、巴林、格鲁吉亚等，上述9地算计占出口总量的93.1%。前10个月鲜冷冻禽肉及杂碎出口量明显添加，占禽肉产品出口总量的份额到达46.1%，比上年同期进步3个百分点。
供应方面，白羽肉鸡种鸡存栏量仍处相对高位，鸡苗商场供应足够，受寒冷气候影响，肉鸡饲养难度加大，肉鸡出栏节奏有所放缓，商场供应趋于削减。黄羽肉鸡种鸡存栏量相对偏低，饲养户出栏呈下降趋势。我国畜牧业协会监测，11月份，白羽肉鸡在产祖代种鸡存栏量环比削减1.8%，同比削减12.2%；在产爸爸妈妈代种鸡存栏量环比削减1.5%，同比添加9.3%；产品代鸡苗销量环比削减0.3%，同比添加13.7%。黄羽肉鸡在产祖代种鸡存栏量环比削减2.8%，同比削减0.4%；在产爸爸妈妈代种鸡存栏量环比削减1.2%，同比削减8.1%；产品代鸡苗销量环比削减4.2%，同比削减10.8%。需求方面，跟着元旦、新年接近，禽肉消费需求添加，猪肉价格低位限制了部分增加空间，消费整体增幅有限。归纳判别，禽肉商场供需根本平衡，估计后期价格稳中偏强。
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